羊肚菌煨豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 温水泡五分钟,凉水冲洗干净
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2/8
点击查看大图 再温水泡一小时
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3/8
点击查看大图 豆腐切片,沥干水分
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4/8
点击查看大图 平底锅烧油,煸出蒜香味儿
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5/8
点击查看大图 下豆腐,煎豆腐至两面金黄
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6/8
点击查看大图 加点儿生抽、盐(喜欢加白糖的也可以加点白糖)
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7/8
点击查看大图 羊肚菌和泡水全部倒入锅里,盖上锅盖,焖煮五六分钟(泡饭可以多留些汤汁)
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最后一步
点击查看大图 出锅撒些葱末,鲜嫩香,喜欢,可以尝试哦
小贴士
1.快收汤汁时,可以勾点芡汁淋上哦
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-05
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