鸡蛋煎豆腐
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐对角切半成三角形状鸡蛋打散
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点击查看大图 把豆腐裹在鸡蛋液中,两面都要裹着
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点击查看大图 锅中放入油,开小火,把裹好的豆腐放入锅中慢慢煎 用筷子两面翻动 这样用鸡蛋液裹着的豆腐不已粘锅
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点击查看大图 碗中剩下的鸡蛋液直接倒入锅中 鸡蛋成型倒入适量的开水煮一下 放入大蒜 盐 胡椒 生抽 等汤汁完全吸收就可以啦
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最后一步
点击查看大图 这款鸡蛋煎豆腐就完成了 老少皆宜
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展开全部5个步骤
发布于 2020-03-05
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