清爽小菜~腌萝卜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白萝卜洗净切片
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点击查看大图 然后把片一分为④,像这样
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点击查看大图 放盐揉匀腌制10分钟
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4/11
点击查看大图 十分钟后会出水,把水倒掉~挤一挤萝卜上面的水份
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点击查看大图 再放15g糖腌制10分钟
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点击查看大图 出水挤一挤放置密封碗里
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点击查看大图 放小米辣,蒜片
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8/11
点击查看大图 把材料清单上写的调料放进去
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点击查看大图 清单上剩余的5g糖也放进去~拌匀
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点击查看大图 扣盖密封~放置冰箱或阴凉通风处一晚
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最后一步
点击查看大图 吃的时候盛出来一些,可以淋点香油或者辣油哈
小贴士
友情提示这道菜是开胃小菜不是咸菜,所以不建议放太多盐哦(´-ω-`) 当然,如果吃的时候觉得不咸可以加盐
4/11
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发布于 2020-03-05
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