韩式拌饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
绿豆芽
30克 、
菠菜
30克 、
香菇
30克 、
西葫芦
30克 、
胡萝卜
30克 、
大米
300克 、
韩式辣酱
80克
、
雪碧
30克 、
盐
2克 、
蜂蜜
10克 、
香油
5克 、
熟白芝麻
10克
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 将香菇洗净后切片，绿豆芽去除根蒂后洗净，备用
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2/8
点击查看大图 将菠菜洗净、西葫芦切片，备用
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3/8
点击查看大图 将胡萝卜切丝，备用
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4/8
点击查看大图 将大米洗净后放电饭锅按下煮饭键煮好。同时，锅内放入适量水，待水沸后，分次将豆芽、香菇、西葫芦、菠菜、胡萝卜放入锅内进行焯水，煮熟即可捞出沥水备用
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5/8
点击查看大图 将煮好的米饭盛出放到砂锅内，在米饭上分别摆放好焯水过的各种青菜
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6/8
点击查看大图 将韩式辣酱、雪碧、盐、蜂蜜、香油和熟白芝麻一起放入碗中，搅拌均匀制成拌饭酱
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7/8
点击查看大图 将拌饭酱撒在蔬菜和米饭上，充分搅拌均匀即可
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最后一步
点击查看大图 一道超级美味又健康营养的家庭版韩式拌饭就做好啦！
小贴士
1.拌饭用到的青菜种类不限，大家可以根据个人喜好和口味进行选择 2.如果想要营养更加丰富一些的话，也可以煎一个荷包蛋放在蔬菜上，与拌饭酱和其他食材一起混合均匀即可 3.喜欢口感更有特色一点的朋友，也可以像饭姐一样选用了桃子口味的汽水代替雪碧，口感更清爽，还有淡淡的桃子味，好清新呀~！
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-04
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