啤酒卤蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋煮熟剥壳,上面竖着划纹路,为了入味
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点击查看大图 锅内放油,八角桂皮花椒辣椒爆香
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点击查看大图 放入剥好的鸡蛋,冰糖,生抽,酱油,盐(喜欢甜可以多放冰糖)
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点击查看大图 倒入半瓶啤酒煮开,大概350ML
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点击查看大图 煮开后转小火煨30分钟,中途要看一下,以防干锅
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点击查看大图 慢慢收汁,差不错收干的时候就可以了
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最后一步
点击查看大图 啤酒卤蛋就好了
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-04
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