一土豆的逆袭~香烤土豆泥

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  准备材料

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  一个土豆削皮切块蒸熟

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  蒸熟的土豆泥按压碾碎，可以用擀面杖或者勺子。

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  一定要压的很面，没有大的土豆硬块

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  压好的土豆泥里加入10克黄油，一汤匙白砂糖，一个蛋黄，搅拌均匀

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  土豆泥要彻底压好，有小块后期裱花嘴会堵住

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  搅拌好的黄油土豆泥就可以了，装入裱花袋

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  挤在烤盘上，预热烤箱，180度烤20分

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  烤好的样子

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  拿出摆盘，下午茶小点心，也很适合做宝宝辅食哦

• 最后一步
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  外边是硬的，内心柔软，浓郁的奶香味。

小贴士

黄油和白糖根据个人口味添加，做宝宝辅食可以不加糖。最重要的蒸熟的土豆一定要碾压成细腻的土豆泥不要留有大颗粒哦

发布于 2020-03-04

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