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#餐桌上的春日限定#云朵馒头这样做,像棉花糖一样好吃且Q弹

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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
牛奶 160毫升 酵母 2.5克 白砂糖 25克 花生油 5克
烹饪步骤
小贴士

1. 300g面粉可以做10个云朵馒头。 2. 白砂糖可以根据自身喜好来加。 3. 揉面的时候一定要看到表面光滑,切开后切面没有孔洞。 4. 面团一定要用保鲜膜或者保鲜袋盖住。防止风干结皮。 5. 醒发的时间不能省去。 6. 锅里的水一定是温热的水,可以帮助醒发。 7. 蒸好后一定焖2-3分钟! 第一次写这个比较长的菜谱,希望能帮助一些人,如果有哪里不清楚可以留言提问,也欢迎指正,共同进步! 因为 饭里要有爱,才好吃!

4/30

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发布于 2020-03-04

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