清炖萝卜羊排
994352人浏览 · 5311人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 羊排已经冷水下锅,焯水
-
2/5
点击查看大图 砂锅水热下焯过水的羊排,放姜片、花椒、适量花雕酒(我放的是古越龙山5年的)
-
3/5
点击查看大图 白萝卜滚刀切,待用
-
4/5
点击查看大图 羊排煮到一个半小时左右放入切好的白萝卜,放入适量的盐调味,白胡椒也是这时候放入(如果不喜欢的可以不放)等白萝卜煮熟就能出锅了
-
最后一步
点击查看大图 出锅!加入白萝卜的羊排,清爽不腻,也没有膻味,汤汁可口!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-04
换一个做法相关分类
相关推荐