比奶茶好喝的牛奶赤豆小汤圆
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材
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点击查看大图 红豆提前浸泡(这样煮的时候容易烂)
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点击查看大图 浸泡好的红豆➕清水和老冰糖煮约1小时
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点击查看大图 糯米粉加开水揉成团,搓成一粒粒小汤圆
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点击查看大图 另起锅将汤圆煮开
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点击查看大图 捞出汤圆过冷水
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点击查看大图 此时红豆已煮好,软烂口感很好
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点击查看大图 倒入牛奶 汤圆搅匀即可
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点击查看大图 真的比奶茶好喝。还有营养
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点击查看大图 不管大人小孩都可以吃的哟
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最后一步
点击查看大图 超级香浓美味 不要再喝奶茶啦
小贴士
①红豆提前一晚浸泡方便第二天制作 ②煮好的红豆汤可以倒出些汤再加入牛奶搅匀奶味更浓 ③如果有炼乳可以加一勺搅匀也不错 我用的是养生壶,你们可以用砂锅和压力锅煮红豆~真的好喝还有营养 女士们,麻麻们做起来吧
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发布于 2020-03-04
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