7分钟做一份鹅蛋炒年糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材,切好备用
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点击查看大图 年糕也切好
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点击查看大图 热锅冷油,先下肉片,然后笋,再把鹅蛋敲下去。
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点击查看大图 稍微炒一会就放年糕和娃娃菜,加生抽,一点点老抽,也可以加一丢丢糖,待年糕变软后就可以加点鸡精起锅啦,因为年糕本身就是熟的,只要把配料炒熟就行。不放鸡精也行,因为本身生抽就很鲜啦
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最后一步
点击查看大图 出锅啦,好吃!
小贴士
炒年糕的配料可以根据自己调整哦,爱放啥放啥!开心就好(๑>
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展开全部5个步骤
发布于 2020-03-03
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