黄瓜鸡蛋汤

清風飄飄

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  鸡蛋打散备用

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  黄瓜切粗丝，葱花少量，（也可以加香菜）

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  准备一锅清水煮开，放黄瓜煮开，加盐（按你的口味放盐）

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  煮开后把鸡蛋打散，像时针一样先转一下汤再把鸡蛋打下去煮开，加一点鸡精提鲜

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  煮开后放一点熟油（熟油：油加蒜或葱白爆香主要用来提香的，你也可以加香油也一样）

• 最后一步
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  出锅加上葱花（香菜）即可

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发布于 2020-03-03

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