羊蝎子火锅(阿迪锅版)
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时间:30分钟
食材清单
羊蝎子
1根 、
泰椒
5-6根
、
葱
5段 、
姜
5片 、
八角
1个 、
桂皮
1块 、
白芷
2片 、
干辣椒碎
30g
、
生抽
120ml 、
老抽
50ml 、
料酒
30ml 、
豆瓣酱
30g 、
糖
45g 、
鸡精
6g 、
水
适量 、
食用油
适量 烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 准备配料
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点击查看大图 准备料汁
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点击查看大图 羊蝎子飞水 凉水入锅
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点击查看大图 洗干净放入阿迪锅备用
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点击查看大图 热锅凉油 辣椒香料炒香
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点击查看大图 炒香后放入准备好的料汁
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点击查看大图 加水 加到够放阿迪锅炖肉的量就可以 咸淡自己调节
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点击查看大图 炖肉汤烧开
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点击查看大图 烧开后的炖肉汤全部倒入阿迪锅内 加到full标志即可 这样可以用原汤涮肉菜
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点击查看大图 阿迪锅30分钟
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点击查看大图 30分钟后羊蝎子就差不多脱骨了 盛入喜欢的容器内即可
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点击查看大图 搭配喜欢的火锅食材 边加热边吃味道最佳
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最后一步
点击查看大图 下雪天吃火锅最幸福了。♥️
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展开全部14个步骤
发布于 2020-03-03
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