番薯水饺
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 晒干萝卜丝,泡水半个小时
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点击查看大图 准备海蛎
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点击查看大图 地瓜削皮切小块
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点击查看大图 上锅煮熟
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点击查看大图 现在我们开始炒萝卜丝,味道根据自己口味
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点击查看大图 加胡萝卜丝,韭菜,芹菜
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点击查看大图 炒好放旁边凉待包
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点击查看大图 砂叶子洗好,待用
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点击查看大图 地瓜压成泥
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点击查看大图 和木薯粉混一起揉(地瓜很烫哦,小心一点)
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点击查看大图 揉好的皮
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点击查看大图 砂仁叶剪这么大
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点击查看大图 开始包
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点击查看大图 我包水饺型的(也可以包圆的)
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点击查看大图 包好了,这种皮不像面粉做,所以旁边会有小缺口。
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点击查看大图 放砂仁叶上,下锅蒸很香(15分钟)
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最后一步
点击查看大图 开吃了
小贴士
这是是福州有名的小吃本地话(菜霸)
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展开全部17个步骤
发布于 2020-03-03
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