家庭版鱼香肉丝
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
鸡胸
半片 、
胡萝卜
小半根 、
木耳
适量 、
姜
适量 、
蒜苗
一根 、
酱油
一勺 、
老抽
一勺 、
蚝油
一勺 、
盐
适量 、
糖
适量 、
醋
适量 、
番茄酱
适量 、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胸半片
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点击查看大图 配料切好备用（请忽略我的刀功）刀功好的尽量切成细丝
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点击查看大图 鸡胸肉切条
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4/11
点击查看大图 把胡椒粉、盐、酱油、老抽放进去
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5/11
点击查看大图 拌匀腌制15分钟，比较入味。
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6/11
点击查看大图 油热下锅
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7/11
点击查看大图 炒一会儿捞出
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8/11
点击查看大图 下蒜苗，炒一下，再下胡萝卜和木耳，
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9/11
点击查看大图 翻炒一会儿，下醋、盐、酱油、蚝油、番茄酱、糖、调味
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10/11
点击查看大图 炒软就可以下肉了、再翻炒一下
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最后一步
点击查看大图 出锅了
小贴士
我做饭比较慢，一般快的，备料到炒好也就不到半小时！ 还可以放点辣椒！家里有孩子就没放！
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展开全部11个步骤
发布于 2020-03-03
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