【低脂!麻椒黑虎虾】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 【食材准备】黑虎虾250克、青花椒5克、小米椒3根、蒜两瓣、生姜一片、香菜4颗,生抽适量。
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点击查看大图 【制作步骤】1、黑虎虾开背去虾线,姜切丝,蒜、小米椒切粒,香菜切长段。
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点击查看大图 2、热锅凉油,小火炸香青花椒。
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点击查看大图 炸制青花椒香气溢出,放入姜蒜、小米椒爆香
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点击查看大图 加入黑虎虾。
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点击查看大图 变色后,加入生抽
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点击查看大图 加锅盖焖一分钟。
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点击查看大图 出锅前,加香菜段。
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最后一步
点击查看大图 完成
小贴士
【制作技巧】 全程不加盐,点入生抽即可。 花生油炒制味道更好。 【花卷爸食评】 口感Q弹,味道麻辣咸鲜。回味是虾肉甘甜。 低脂低油低盐,健身好选择。
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发布于 2020-03-02
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