自制薯条
312329人浏览 · 4000人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 土豆切成条,在水里泡十分钟,泡掉淀粉,然后再用水冲干净
-
2/8
点击查看大图 锅里放水烧开,然后把土豆条放里煮一到两分钟,不能煮时间长了,不然容易断
-
3/8
点击查看大图 煮好捞出过凉水
-
4/8
点击查看大图 沥干水分
-
5/8
点击查看大图 裹上玉米淀粉
-
6/8
点击查看大图 然后放冷冻室里冷冻一到两个小时,然后拿出来用油炸,拿出来就炸,不要等到化冻了才炸
-
7/8
点击查看大图 油温五成热下锅炸,我家锅比较大,比较废油,所以六七根一炸,时间比较长,哈哈
-
最后一步
点击查看大图 炸好咯,蘸点番茄酱,味道和外面卖的差不多
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-02
换一个做法相关分类
相关推荐