#人人能开小吃店# 真香:麻辣烫
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 喜欢的各种蔬菜,处理好。
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点击查看大图 还有各种丸子。
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点击查看大图 起锅烧油,放入蒜瓣、花椒。小火炒香。
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4/7
点击查看大图 放入火锅底料,喜辣患者可以多放。放入少许番茄酱、生抽,小火翻炒。底料化开后,加入半袋牛奶,再加入适量水。
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点击查看大图 水开后,按照易熟顺序,放入丸子、粉丝、金针菇。
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点击查看大图 放入小油菜,焖两分钟,关火出锅。
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最后一步
点击查看大图 加入少许芝麻酱,好啦~香辣浓郁
小贴士
1.火锅底料和生抽都比较咸,基本不需要放盐。 2.非常推荐新手尝试,有颜任性的一道菜。
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发布于 2020-03-02
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放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨