奶香南瓜馒头

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  把以上材料都放进去搅拌成团，太干就加点水，太软就在加点面粉，发酵两倍大，

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  发酵好，取出揉搓排气，擀成一张大面皮，表面刷点水，从一边卷起

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  卷好给它揉匀一下，紧实一点，蒸的时候就不会裂开

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  切成两三指宽的剂子，垫上油纸，再次发酵二十分钟，冷水中火上锅蒸，水开蒸十五分钟，闷三分钟再开盖

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  奶香味，蓬松有嚼劲

• 最后一步
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  还有南瓜的清香味，吃完一个又一个

发布于 2020-03-02

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