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素炒饸饹

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鸡蛋两颗、

灰子白少许

、

洋葱丝少许

、黄豆芽少许、西红柿一个、盐适量、鸡精适量、老抽少许、醋少许、

葱末少许

、

姜末少许

、

蒜末少许

、

蒜泥水适量

、香油少许

烹饪步骤

小贴士

1.面要稍微硬一些才好吃，根据面粉干湿不同可以适量减少或增加水 2配菜可以根据自己的喜好更换(家里只剩这些菜了) 3.煮面最好别离开，防止溢锅 4.图中是做了4碗的量 5.常见饭店里用的菜是蒜苔，小瓜丝，土豆丝，洋葱丝，灰子白丝，西红柿，肉丝

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发布于 2020-03-02

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