麻麻辣辣小龙虾
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 炒底料:放油花椒油芝麻油油热了放蒜姜小米辣干辣椒花椒干辣椒
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点击查看大图 炒底料:加入香辣酱两勺我用的是韩式辣酱,下次可以买其他好吃的香辣酱替代
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点击查看大图 在炒好的底料里放龙虾尾,炒一炒
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点击查看大图 放入啤酒,放入香叶八角,盖上锅盖煮一分钟收汁
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点击查看大图 放洋葱青椒,然后是蚝油、蒸鱼豉油、盐等调味道
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最后一步
点击查看大图 继续翻炒至汁变得更浓,最后装盘放香菜就好啦~
小贴士
1.每次翻炒的时候把火开大 2.下次需要更美味的香辣酱~最好是川味的那种
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发布于 2020-03-01
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