红糖红枣核桃发糕
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红枣洗净、用剪刀剪碎，核桃剥好、稍微洗一下、掰碎。（洗好后用厨房纸巾擦干水分）
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点击查看大图 红糖用开水融化开，凉成温水
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点击查看大图 温红糖水里加入酵母粉、搅匀，加入面粉、鸡蛋、搅拌成无颗粒状，加入剪好的红枣碎、搅匀等待发酵。
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点击查看大图 这是发酵好的样子，加入核桃碎搅匀排气.
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点击查看大图 把搅好的面糊倒入容器、面糊摆上红枣碎，上过开始蒸，水蒸40分钟就好了（容器一定要刷油，这样好脱模）。
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点击查看大图 脱模
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
面糊搅成酸奶状态，家里有小宝宝的、建议把红枣剪碎，没有枣核、吃着放心。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-01
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