#人人能开小吃店#陕西甑糕
14.4万人浏览 · 2116人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 腰豆提前浸泡,并用电饭锅煮熟捞出
-
2/5
点击查看大图 红枣洗干净提前蒸1小时,去掉枣核
-
3/5
点击查看大图 在电饭锅里按一层豆子,一层红枣、蜜枣,一层糯米,最后再铺豆子、红枣、蜜枣,倒入适量清水煮饭,一次水不能多,比平时少一些
-
4/5
点击查看大图 第一遍煮好后,要看糯米和红枣是否软烂,如果没有淋入少许开水再蒸一次
-
最后一步
点击查看大图 最后蒸出的甑糕一定要红枣和腰豆都成泥状,才好吃
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-01
换一个做法相关分类
相关推荐