解馋的牙签肉

幻想的瓶子

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  羊肉切小块，放入葱姜，盐，酱油，料酒，蚝油，黑胡椒粉，一点点糖，味精（可不放）

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  抓拌均匀，腌制一小时

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  腌好的肉，2-3块串牙签上，去掉葱姜

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  油热放牙签肉煎（其实应该炸，我不想那么多油，就改了煎）

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  注意经常翻动，八成熟放孜然和辣椒粉

• 最后一步
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  出锅开吃！其实不用牙签不会影响味道的，吃起来也方便。

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发布于 2020-02-29

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  好吃好吃，按照楼主的步骤做出来的，我没放盐，汤甜丝丝的，比肉好吃😋多谢楼主的分享。谢谢🙏

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