咖喱鸡肉饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 鸡胸肉切小以后放黄酒,淀粉,生抽腌制十分钟。
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2/7
点击查看大图 胡萝卜,土豆切小块备用。
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3/7
点击查看大图 加少许油下锅煸炒。
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4/7
点击查看大图 加水炖煮十五分钟左右。
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5/7
点击查看大图 加入咖喱块继续炖煮十五分钟左右。
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6/7
点击查看大图 至土豆酥烂即可。
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最后一步
点击查看大图 盛上饭,旁边放多点咖喱汁,味道浓郁。
小贴士
1. 鸡肉我喜欢用生抽稍微腌制一下,这样吃起来比较入味。 2. 煸炒也是为了更好的锁住味道。 3. 我感到烧到土豆有点化的感觉时是最好吃的。
4/7
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发布于 2020-02-29
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