炒三丝(青椒肉丝豆干丝)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪肉切丝、青椒切丝、豆干切丝,食材来个合影;
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点击查看大图 起油锅、放姜片;
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点击查看大图 先放入肉丝,中火煸炒至变黄后,留出油放入豆干丝煸炒;
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点击查看大图 最后放入青椒丝翻炒均匀;
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点击查看大图 再将三丝合在一起不断翻炒受热均匀,并根据口味加入盐和糖;
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最后一步
点击查看大图 收工 开吃
小贴士
这道菜唯一要讲究的是火候要拿捏正好,无需盖锅盖;
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展开全部6个步骤
发布于 2020-02-29
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