虾仁蒸蛋羹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士
鸡蛋液加水会有浮沫,最后拿勺子撇出来,蛋羹会更细腻
发布于 2020-02-29
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20241222 星期日 农历冬月廿二 这几天感冒了 简单吃点 早餐 1、虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 2、青菜水饺🥟 自己包的芹菜胡萝卜冬笋猪肉饺 3、蒸玉米🌽和板栗🌰 4、橙子🍊和鲜牛奶🥛
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