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韩式拌饭

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

米饭适量、胡萝卜适量、菠菜适量、香菇适量、鸡蛋 1个、香油 2勺、白糖 1勺、

韩式辣酱 2-3勺

、食用油少许、雪碧适量、豆芽适量、

角瓜一个

、

盐和味精适量

烹饪步骤

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1.鸡蛋煎成荷包蛋备用。2.韩式辣酱加入雪碧增加口感，加一些盐和味精要不然会有些淡。3.菜分别洗干净，菠菜切大段；香菇、角瓜切厚片；胡萝卜切丝。4.把水烧开分别把豆芽、香菇、菠菜绰一下捞出控干水份。分别用少许香油拌一下！5.胡萝卜丝、豆芽用油分别炒一下。6.做好的米饭盛在碗中，依次把菠菜、香菇、豆芽、角瓜、胡萝卜丝放在饭上（如图）浇一些之前拌好的辣酱，再放一个煎鸡蛋，可以开动了！

发布于 2020-02-29

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