电饭锅蒸蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 7个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄加20克白糖,75克纯牛奶。60克植物油,120克面粉。搅拌均匀。
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2/7
点击查看大图 蛋清中加20克白砂糖,用电动打蛋器打发至提起打蛋器有小尖尖。
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3/7
点击查看大图 分三次把蛋清倒入蛋黄糊内。翻拌均匀。
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4/7
点击查看大图 电饭锅提前预热,底部刷油,把面糊倒入锅内震动气泡。表面撒上喜欢吃的果干儿。按煮饭键40分钟。
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5/7
点击查看大图 煮好后不要开锅。焖十分钟。
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6/7
点击查看大图 脱膜成型。非常松软的蒸蛋糕就做好了。
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最后一步
点击查看大图 表面有果干果粒。非常香甜,特别好吃。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-02-29
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