鱼香肉丝便当
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料，世棒午餐肉一盒足足有198克，炒一盘足足有余了。
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点击查看大图 将世棒午餐肉的易拉扣拉起，就能轻松的打开盒子了，一开盖，肉香味扑鼻，满满的一罐，份量很足！
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点击查看大图 把午餐肉用刀切成厚片，再切细，这个午餐肉肥瘦比例很合适，倒出来的时候，还有肉汁流出，特别鲜嫩。
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点击查看大图 胡萝卜去皮，黄瓜去芯，再将胡萝卜，黄瓜和木耳都切丝备用。
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点击查看大图 热锅，锅里倒入适量油，先把午餐肉放入锅里小火煎1分钟，这一步会让午餐肉的香气更足，口感更好，熟的时候吃了一块，不咸不淡，口感很嫩。
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点击查看大图 另起一锅下油，把豆瓣酱倒入锅内爆出红油，再倒入蒜末和胡萝卜丝翻炒到胡萝卜颜色鲜艳。
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点击查看大图 倒入木耳丝，调入胡椒粉和酱油，翻炒均匀，看到胡萝卜丝变软后即可进行下一步。
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点击查看大图 倒入午餐肉，小心翻炒均匀，世棒这款午餐肉虽然鲜嫩，因为猪肩肉的含量高达90%，所以不会翻炒就烂，真材实料
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点击查看大图 最后倒入黄瓜丝翻炒，稍变软即可出锅装盒了，这样炒的黄瓜超级脆口好吃。
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最后一步
点击查看大图 炒好的午餐肉般鱼香肉丝太香了，配上营养的燕麦饭，能量满满的工作便当就做好了。初春时节要多吃蔬菜水果，所以我的工作便当配备了水果盒和蛋白质仓库水煮蛋。草莓和金桔能给我们的身体提供充足的维生素，增强免疫力，不易生病！跟着馋猫做便当，给努力工作的身体加点营养分吧！
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发布于 2020-02-28
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