荠菜猪肉玉米胡萝卜煎包
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 荠菜、肉糜、玉米粒（我用的是罐头的那种玉米粒，更甜更嫩)、胡萝卜加生抽、耗油、鸡精、少量糖和盐顺时针搅拌
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点击查看大图 饺子皮用擀面杖压薄（或者用手拉薄），然后把馅料包进去，四周捏一下
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点击查看大图 热锅，把包子底朝下放进去，加热2分钟左右
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点击查看大图 加油，油把锅底都铺满，煎3到6分钟，根据自己喜欢的口感来
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点击查看大图 加开水（开水量大概到包子一半的位置），盖上锅盖，等水完全烧干
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点击查看大图 水烧干后撒上葱花和黑芝麻，盖上锅盖（根据自己情况，喜欢底焦些的可以小火3到5分钟，不喜欢焦的可以2分钟左右出锅）
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最后一步
点击查看大图 装盘，香喷喷，美味可口底脆的煎包做好啦！真的很好吃哦
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发布于 2020-02-28
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