油焖大虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大虾洗净,剪掉虾的须+脚,开背去虾线(开背容易入味)
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点击查看大图 调汁:生抽,陈醋,白糖,盐,淀粉,水,搅拌均匀备用
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点击查看大图 锅内放油,油热加入大虾翻炒,五分钟后加入姜片,料酒,翻炒均匀
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点击查看大图 倒入提前调好的酱汁,翻炒均匀,盖锅盖大火闷五分钟,收汁入味
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点击查看大图 摆盘
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最后一步
点击查看大图 加点葱花好像更好看呢(嗯,我的葱花是为了好看用的)
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展开全部6个步骤
发布于 2020-02-28
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