看了就会的爆款水煮肉片
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
瘦肉
500克 、
蔬菜
喜欢吃什么往里加 、
生姜
一块 、
大蒜
10瓣 、
大葱
半根 、
小米辣
8个
、
干辣椒
15个 、
花椒
很多粒 、
小茴香
很多颗 、
白胡椒粉
4克
、
五香粉
1勺 、
味极鲜
3勺
、
白糖
1勺 、
盐
随意 、
豆瓣酱
1大勺 、
淀粉
3-5勺 、
辣椒面
随意
、
鸡蛋
1个 烹饪步骤
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1/9
准备好了食材，开始啦！
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2/9
辅料热锅冷油，炒出香味。小茴香可加可不加，主要是我喜欢。
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3/9
加豆瓣酱，炒出红油。
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4/9
加水烧开，放各种你喜欢的调味料。再把蔬菜倒进去煮熟，捞出备用。
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5/9
肉肉里面加个鸡蛋，放点豆瓣酱，抓拌成这个形态。
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6/9
把肉肉下锅，煮两分钟左右吧！应该是，煮久了会老的。
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7/9
肉肉煮好后，捞出盖在蔬菜上，撒上辣椒面，再来点葱白。
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8/9
热油，往上浇。听着这个声音就觉得生活就该这样。热辣滚烫。
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最后一步
好了，盛饭吧！吃几碗啊？
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-02-28
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