油炸鲜奶
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶加糖,放入锅中,小火熬至糖融化。放凉备用
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点击查看大图 在放凉后的牛奶里,加入25克淀粉,搅拌至均匀。
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点击查看大图 开小火煮,不停的搅拌。煮到粘稠
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点击查看大图 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。
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把面粉,水,和剩下的淀粉,搅拌成面糊。
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6/8
把冻好的奶冻取出,切块,裹上面糊
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7/8
食用油倒锅中,直到冒白烟,放入裹好面糊的鲜奶炸
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最后一步
完成,趁热吃更好吃。
小贴士
搅拌奶冻的时候一定要所有地方都搅到,不然会失败
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展开全部8个步骤
发布于 2020-02-28
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