#人人能开小吃店#花饽饽之-年年有鱼
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 除红曲粉外所有材料混合揉成光滑的面团
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点击查看大图 白面团切下约40-50克揉入红曲粉，如面硬的话手沾适量水揉，揉成光滑的面团
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3/12
点击查看大图 要想蒸出的馒头劲道好吃就要舍得力气使劲揉
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4/12
点击查看大图 白面团分成90克的小剂子
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点击查看大图 取一个剂子搓成长条
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点击查看大图 把红面团根据自己喜好粘在白面团上
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7/12
点击查看大图 有红面团的一面放在下面，按入磨具中压平
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点击查看大图 忘记说了就是这种磨具
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点击查看大图 轻轻翻过来磕出
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点击查看大图 依次弄好
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点击查看大图 锅中加入适量的清水放入篦子接着放入饽饽盖上锅盖醒发至两倍大，大火烧开转中火25分钟即可。关火后焖3-5分钟揭锅盖。
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最后一步
点击查看大图 一份寓意美好的花馍就可开吃啦
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发布于 2020-02-28
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