家常菜—四季豆炒肉—不一样的味道
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 四季豆洗干净 把头掐掉两端 抽去两侧的筋
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点击查看大图 切成斜片状 或者切出你自己喜欢的形状
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点击查看大图 材料准备好备用五花肉切小小块 蒜头切片
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点击查看大图 热锅放入五花肉 把五花肉的油逼出来
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点击查看大图 我喜欢吃肉渣渣 所以我没有另外放油 都是五花肉逼出来的油放入蒜头炒香
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点击查看大图 倒入四季豆炒一分钟 稍微有点软
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点击查看大图 放入适量的盐
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点击查看大图 因为是爆炒 所以适量加一点水 一点点不要一下子加多
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点击查看大图 大火炒了两分钟 四季豆已经熟了 放入适量的鸡精翻炒翻炒
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点击查看大图 已经完成熟了
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点击查看大图 装盘开吃
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
我个人比较喜欢爆炒 同时要适量的添加一点水以免变干锅 不放油 把五花肉逼出来的猪油炒出来的菜也是格外的香
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发布于 2020-02-27
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