何炅版 无皮双皮奶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材 注意 牛奶选择有脂肪的 会更香滑
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点击查看大图 牛奶加热到起小泡
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点击查看大图 鸡蛋把蛋黄和蛋清分开 在蛋清中加入炼乳 打均匀
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点击查看大图 将牛奶和蛋液混合
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点击查看大图 用过滤网过滤一次 使液体减少气泡 更漂亮
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点击查看大图 盖上保鲜膜 扎小孔
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点击查看大图 上蒸锅 水开 10分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅 放入水果块 或者豆沙 我把刚做的豆沙放了一些 超级好吃哦
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展开全部8个步骤
发布于 2020-02-27
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