美味低脂麻辣烫
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 鸡腿用红酒 百香果腌制半小时
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2/8
点击查看大图 里脊肉同样用红酒和白酒果腌制
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3/8
点击查看大图 豆腐干和千张用生抽 味极鲜酱油 十三香 盐 鸡精腌制 切好蔬菜与云耳 半小时后除了蔬菜 与鸡腿、里脊肉都放进电压力锅(卤水一起倒进去)炖半小时
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4/8
点击查看大图 准备小米椒 葱 辣椒粉 盐 鸡精 蒜泥泼热油
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5/8
点击查看大图 泼完热油加生抽 味极鲜酱油(喜欢醋的还可以来点醋)
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6/8
点击查看大图 加入炖食材的卤水
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7/8
点击查看大图 粉丝 午餐肉 火腿肠用清水煮熟 先放进去 再摆其他食材
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最后一步
点击查看大图 完成
小贴士
可以加点菌菇类食材会更鲜哦~
4/8
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发布于 2020-02-27
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