老式蛋糕、小时候的味道~
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 全蛋打入盆中、白糖全部放入
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2/5
点击查看大图 开始打发蛋液、用低速打发到颜色蛮浅、起略多泡沫、调至高速继续打发
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3/5
点击查看大图 打发至奶黄色、蛋液粘稠、有纹路即可、分几次筛入低筋面粉、上下翻滚搅拌、最后四周洒上油、依然是上下翻滚搅拌、完全融合即可。ps:忘记拍照啦~
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4/5
点击查看大图 放入烤盘中、每个蛋液上面撒上芝麻、烤箱预热十分钟、175度烤大概二十分钟、看表皮颜色定时间、不要烤过了就好。
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最后一步
点击查看大图 老式蛋糕就出锅啦~
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展开全部5个步骤
发布于 2020-02-27
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