#人人能开小吃店#鲜美蛤蜊炖蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛤蜊泡盐水吐沙洗净
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点击查看大图 开水煮大概30秒到每个口都打来,捞出已经
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点击查看大图 把蛤蜊摆在蒸碗中,鸡蛋打散加温水。温水是鸡蛋体积的1.5倍
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点击查看大图 把蛋液倒入蒸碗中
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最后一步
点击查看大图 大火5分钟就好,表面撒上味极鲜,就成啦,特别好吃
小贴士
根据蒸碗的大小调整蒸制的时间
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展开全部5个步骤
发布于 2020-02-26
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