网红柠檬鸡爪-超好吃!
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买回来了鸡爪,洗干净,泡水去血水
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点击查看大图 下姜片、盐水煮15分钟左右捞起,马上泡冰水15分钟左右或者更长时间都可以
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点击查看大图 泡完冰水,捞起沥干放一边备用
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点击查看大图 把柠檬、大蒜、洋葱、香菜、盐、姜丝、小米椒切好想吃酸点就下多一点柠檬或者小米椒
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点击查看大图 下酱油搅拌好备用,这里酱油下多点,因为后面的鸡爪需要酱油浸泡入味
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点击查看大图 把煮好的鸡爪搅拌,搅拌柠檬超香,直接想吃了最后还是忍住了搅拌完之后直接拿个打包盒(带盖子就行)没有盖子可以拿保鲜膜封住完成。放冰箱保鲜层一夜腌制(等不及的话最低要保险4个小时)
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最后一步
点击查看大图 最后:我腌制了一夜,拿出来完美!又脆又酸酸辣的,超好吃的零食
小贴士
配料准备好,跟腌制时间放长一点,基本没问题的啦!简单又好吃
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发布于 2020-02-26
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