童年美味—草莓糖葫芦

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  将草莓洗净，去蒂，用长签串好

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  热锅，倒入少量水和白糖，搅拌，小火熬糖。水一定不能太多。

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  当糖可以拉丝，颜色微黄的时候，用草莓在糖里裹一圈，确保每一个位置都被糖包裹。

• 最后一步
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  把草莓串成串儿，待糖冷却后草莓糖葫芦就做好啦！

小贴士

如果做的量大，可以把三颗草莓串成一串再裹糖，如果做的不多，就可以一颗一颗或，这样可以节约一些糖。

发布于 2020-02-26

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