#人人能开小吃店# 山楂大米糕
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所用材料。
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点击查看大图 取100克金龙鱼小鲜米。
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点击查看大图 将大米加入适量的清水泡一个晚上。
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点击查看大图 然后将水倒掉，把泡好的米放入料理杯中，再重新加入100克清水和15克白糖。
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点击查看大图 用料理机打成米浆。
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点击查看大图 模具刷一层薄薄的植物油。
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点击查看大图 将米浆过筛倒入模具。
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点击查看大图 山楂糕切成小丁加进米浆中。
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点击查看大图 放入蒸屉中，开中火，水开蒸20分钟出锅脱膜即可。
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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最后一步
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小贴士
1、喜欢糖一点的可以增加糖的量。 2、容器的大小不同，装入的米浆深度不同，蒸的时间也不同，根据情况调整。
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发布于 2020-02-26
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