好吃到舔碗的黄焖鸡
594752人浏览 · 7661人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
鸡腿
2个 、
土豆
1个 、
干香菇
适量
、
青椒
1个 、
红椒
1个 、
白胡椒粉
适量
、
料酒
1勺 、
蚝油
1勺 、
生抽
3勺 、
老抽
1勺 、
冰糖
几块 、
盐
一小勺 、
食用油
适量 、
姜
3片 、
蒜
适量 烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 1⃣先将鸡肉洗净,切块,用一小勺盐,一点白胡椒粉,一勺料酒,一小勺油腌制15分钟2⃣将青红椒,姜,蒜切好备用3⃣干香菇泡好,香菇水留着备用
-
2/4
点击查看大图 4⃣锅里放油,放入几块小冰糖炒出汤色后,导入腌好的鸡块,翻炒至变色,加大蒜,姜块翻炒片刻,再加入土豆和香菇
-
3/4
点击查看大图 5⃣加入3勺生抽,1勺老抽,半勺蚝油,倒入香菇水,在倒入清水没过鸡肉,焖煮10分钟再大火收汁
-
最后一步
点击查看大图 好吃到舔碗的黄焖鸡就做好了,快在家试试吧,零失败‼
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-25
换一个做法相关分类
相关推荐