水煮肉片
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡肉切薄片,加入淀粉,盐,少许一点油,一个蛋清,抓匀~腌制1小时
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点击查看大图 油菜烫一下,捞出控水铺在碗底
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点击查看大图 锅内烧油,一勺郫县豆瓣酱炒出红油,加入葱姜爆锅
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点击查看大图 加水烧开
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点击查看大图 倒入腌制好的鸡肉片煮熟
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点击查看大图 煮熟的鸡肉片捞出铺在油菜上,加入一点煮肉的汤汁
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点击查看大图 倒入辣椒面~
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点击查看大图 锅内烧油,加入花椒炸香
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最后一步
点击查看大图 最后把油泼在辣椒面上,完美✌️
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展开全部9个步骤
发布于 2020-02-25
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