换种吃法做长寿面——扁豆焖面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉切成条 加入盐 蚝油 酱油 黑胡椒 腌制一会儿
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点击查看大图 腌肉的时候 把扁豆掰成段 然后焯水 煮到半熟
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点击查看大图 锅里少油 加入葱花 炒出香味 倒入腌好的肉条
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点击查看大图 炒到半熟 加入刚才焯过的豆角 翻炒均匀 然后加入适量的盐 翻炒
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点击查看大图 抖散切面 放入锅中
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点击查看大图 将红烧酱油加水 倒入锅中 水量超过菜就好了 不用超过面条
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点击查看大图 盖上盖子 开始焖
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点击查看大图 水快焖干的时候 把面条和菜抖匀 就差不多可以出锅了
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点击查看大图 出锅 感觉肉有点多 不过吃面的人爱吃肉哈
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最后一步
点击查看大图 开饭咯
小贴士
红烧酱油可以换成普通的老抽哈
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展开全部10个步骤
发布于 2020-02-25
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