黄金玉米烙
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲜玉米煮熟
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点击查看大图 煮熟后切丁
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点击查看大图 过凉水,除去杂质
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点击查看大图 沥干水分,放入淀粉和糯米粉,比例3:1。糯米粉有很好的粘性
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点击查看大图 拌匀
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点击查看大图 起锅烧半碗油,烧热后倒出,留底部一点油
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点击查看大图 放入玉米糊
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点击查看大图 煎一会,把剩余的油淋在上面,撒上白芝麻
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点击查看大图 八成熟,撒上黑芝麻和白糖
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点击查看大图 放到油纸上吸吸油(自我欺骗中)
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点击查看大图 摆盘
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点击查看大图 酱酱酱~
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最后一步
点击查看大图 好吃的玉米烙好了
小贴士
要吸油,要不太油了!
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展开全部13个步骤
发布于 2020-02-25
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