炖蛋水灵很简单
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 鸡蛋一个
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2/8
点击查看大图 加一点点盐一点鸡精打散,100下左右吧。
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3/8
点击查看大图 撇去浮沫
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4/8
点击查看大图 盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞。
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5/8
点击查看大图 热水上锅蒸8分钟左右。
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6/8
点击查看大图 嫩蛋完成。可以根据需要点缀。
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7/8
点击查看大图 我女儿的早餐蛋,我加了一点蒸鱼豉油。
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最后一步
点击查看大图 全家的晚餐,就加葱末,蒸鱼豉油,热油淋表面。
小贴士
1、根据碗大小加水,如果把握不住,可以按照一个饭碗一个蛋,8分满的水,往大碗加。 2、可以在蒸前加鱼干,虾米,也很赞。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-02-25
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