过瘾的大块排骨焖饭
58455人浏览 · 918人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
排骨
500g 、
大个儿土豆
1个
、
胡萝卜
1-2根 、
洋葱
半个 、
大葱
1段 、
生抽
3-4勺 、
老抽
1勺 、
白砂糖
适量 、
蚝油
1勺 、
料酒
1勺 、
大米
450g 、
油
适量 、
水
400g 烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 冷水下排骨，放适量料酒，一小段葱，煮开。
-
2/14
点击查看大图 土豆切滚刀块，胡萝卜，洋葱切丁，大葱切小段。
-
3/14
点击查看大图 大米淘洗干净，备用。
-
4/14
点击查看大图 排骨煮5分钟，盛出用水冲洗干净，沥干水份。
-
5/14
点击查看大图 锅里倒油，放入洋葱丁和大葱段炒香。
-
6/14
点击查看大图 加入白糖，多少可根据自己口味。
-
7/14
点击查看大图 白糖差不多在油里融化了，放入沥干水分的排骨翻炒。
-
8/14
点击查看大图 排骨稍微变色时加入胡萝卜丁和土豆块。
-
9/14
点击查看大图 依次放入生抽，老抽，蚝油，多少都可以根据自己的口味添加。
-
10/14
点击查看大图 加入400克水，稍微煮开，关火。
-
11/14
点击查看大图 将所有材料加入放着淘洗好大米的电饭锅中。
-
12/14
点击查看大图 使用精煮程序，没有就用普通煮饭程序。
-
13/14
点击查看大图 煮好！
-
最后一步
点击查看大图 太香了！
小贴士
吃个两碗不成问题，解馋了！但着实不利于减肥呀
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-02-25
换一个做法相关分类
相关推荐