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低脂少油之莲藕烧鸭

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时间：30分钟

食材清单

鸭子一只约3斤

、

莲藕 750g

、啤酒一瓶、花椒适量、八角 2-3个、香叶 3片、姜 50g 、洋葱半个、

小米辣 2根

、料酒适量、生抽适量、老抽适量

烹饪步骤

小贴士

1、一定要把鸭油倒出，只留一点油炒鸭肉 2、焖煮的时候要记得翻锅，不然会糊锅 3、辣椒根据喜好程度适量增减 4、去鸭骚要注意使用料酒和姜片，可以适量增加姜片

4/6

展开全部6个步骤

发布于 2020-02-24

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