15分做个好吃的洋葱炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 瘦肉切肉丝,加入豆瓣酱、料酒、淀粉混合拌好,放置一旁
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2/6
点击查看大图 锅中倒入食用油,油温8成热加入肥肉熬油(没有肥肉这步忽略)把肥肉熬的差不多加入花椒和姜丝,炒香
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3/6
点击查看大图 把腌制好的瘦肉一起倒入锅中翻炒
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4/6
点击查看大图 加入切好的洋葱,翻炒(可以把炒好的猪肉盛出来,放置一旁,后面等洋葱炒熟了在放入猪肉,我是直接倒入洋葱一起炒的)
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5/6
点击查看大图 翻炒洋葱,加入少许生抽提鲜。
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最后一步
点击查看大图 最后加入鸡精盐和葱段,出锅装盘,好吃下饭,就是它。香味扑鼻~
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展开全部6个步骤
发布于 2020-02-24
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